冷凍牛肉在水中如何解凍?

文章摘要:在使用任何冷凍肉產品時,適當的解凍技術對于確保肉的烹調和食用安全至關重要。安全解凍通常包括讓肉在冰箱的受控環境中解凍。當你需要一塊烤牛肉時,解凍的時間較短,你也可

在使用任何冷凍肉產品時,適當的解凍技術對于確保肉的烹調和食用安全至關重要。安全解凍通常包括讓肉在冰箱的受控環境中解凍。當你需要一塊烤牛肉時,解凍的時間較短,你也可以用冷水的方法,只要你仔細遵循一定的安全說明。

解凍牛肉

步驟1

把你的烤牛肉放在一個密封的防漏袋里。你不希望空氣和水進入袋子,因為這會在肉解凍時引入細菌。

解凍牛肉

步驟2

給野營用的冷卻容器灌滿冷水。冷卻容器需要足夠大,使烤肉完全浸入水中。

解凍牛肉

步驟3

把肉放在冷卻容器里。如果肉沒有完全浸沒,再加水。關閉冷卻器以幫助調節溫度。

解凍牛肉

步驟4

每30分鐘更換一次水。這樣可以確保水保持適當的溫度來解凍烤肉,但溫度不足以促進細菌的生長。

解凍牛肉

步驟5

3到4磅重的烤牛肉解凍,需要等2到3個小時。對于較大的烤肉,每磅30分鐘。

解凍牛肉

你需要的東西

♦密封袋

♦野營冷卻容器

♦自來水

小貼士

如果你沒有露營冷卻容器,可以使用任何大到可以讓烤牛肉完全淹沒在冷水中的容器。

警告

不要在你的臺面上解凍肉。當肉解凍時,這會在肉的某些區域創造一個足夠溫暖的環境,以鼓勵潛在危險細菌的生長。

不要把解凍的生肉重新冷凍起來。

責任編輯:鄧老師
相關文章
更多關于冷凍牛肉解凍凍肉的文章>>
黃渤
免費領取高達5000元企業助學金
国产做爰视频在线观看_国产香蕉免费播放视频_国产综合色产在线视频