裱花嘴的基本用法及樣品圖大全

文章摘要:花嘴是每個蛋糕師必不可少的工具,每當你看到那些奶油擠出來的各種花樣都覺得驚奇不已吧,一只裱花嘴可不能裱出那么多的花樣哦!其實那些大大小小的裱花嘴才是蛋糕師們的秘密武器呀!

裱花里可以看到天堂,烘焙也可以讓你看到一個世界。一葉一菩提,沉醉在視覺的夢幻里,烘焙是一場味蕾和視覺交織的藝術盛宴~相信盯著以下的圖,看了好幾遍的,肯定不止小編一個人。

裱花嘴的用法大全
裱花嘴的用法大全
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各種過程看著有種莫名的魔性喜悅。??梢娀ㄗ焓敲總€蛋糕師必不可少的工具,每當你看到那些奶油擠出來的各種花樣都覺得驚奇不已吧,一只裱花嘴可不能裱出那么多的花樣哦!其實那些大大小小的裱花嘴才是蛋糕師們的秘密武器呀!今天小編為大家帶來各種惠爾通裱花嘴的圖案,一起來學習下吧!

裱花嘴圖案

1.圓形花嘴:大小不一,可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅干

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2.齒型花嘴:

通常用來做造型較常見的就是齒型花嘴。

花嘴右邊第一個圖就是平著擠出的效果,第二個圖就是垂直在平面上擠出的效果。

可以根據自己的需求畫圓或S型,這樣擠出的花又不一樣。

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3.細齒型花嘴:介紹同上

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4.特殊型花嘴:一下可以擠出同樣花型若干個

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5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴:效果圖如下,通常用來裱花藍紋

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6.葉型花嘴:裱葉子滴!各式不同的葉子效果如下

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7.不規則的各式半圓扁口花嘴:可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣,也可以用來裱立體花型。

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8.不規則的齒型花嘴

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9.扁口花嘴/花瓣花嘴

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