肖軍榮:學廚師,穿越時光的選擇

文章摘要:肖軍榮,一個來自六盤水盤州普通家庭的小伙子,五月三日到校報名,學習金典總廚專業。 解析:金典總廚 金典總廚是高級技工班,為我校的王牌專業,專為高中生量身打造的專業,開

肖軍榮,一個來自六盤水盤州普通家庭的小伙子,五月三日到校報名,學習金典總廚專業。

肖軍榮

解析:金典總廚

金典總廚是高級技工班,為我校的王牌專業,專為高中生量身打造的專業,開設部分文化課程,以培養餐飲總監、餐飲部經理、行政總廚、廚師長等高技能烹飪技術型和餐飲管理人才為目標。

小班授課、實景教學,一對一指導,畢業后還有大專學歷,推薦到名企就業

了解一下TA:

不懼過去,不畏將來

在小編旁敲側擊,終于了解到:

肖同學有六年的繪畫經驗,如果沒有來貴陽新東方學烹飪,他未來將會與繪畫相伴,成為一名藝術家、設計師等,但是現在他可以成為一名廚師,身份的轉換就像是穿越一般,是什么讓他選擇了廚師行業,高中就來我校學習了?

原來肖同學比較喜歡廚師,他說,學廚師不僅能學到一門技術,還有大專學歷可以拿,挺好的!而且工作穩定,收入也比較高,發展前景也好,還可以自己創業,簡直一舉多得。

肖軍榮

解析:我校專業

選擇好專業,成就好未來。我校目前開設了金領大廚專業、酒店餐飲管理、大廚精英專業、經典西點專業、烹飪精英專業、西點精英專業、中餐烹飪與營養膳食專業、西餐主廚專業、經典總廚專業、幼兒營養健康管理專業。

走進一下TA

勤奮好學,積極向上

目前肖同學跟隨唐煒老師學習廚藝,現階段主要是刀工、翻鍋、雕刻等基本功學習,但也學習了青椒肉絲、宮保雞丁等一些菜肴的制作。

聽他講,目前來校兩個多月,至今還沒有回過家,詢問他什么時候回家時,他告訴小編,準備國慶節回家,把這幾個月學得全部給父母做一遍,讓他們也替自己高興高興!

唐煒

解析:唐煒老師

唐煒:黔菜研究院成員、貴州省烹飪名廚

1997年- -2001年畢節大酒店中餐任涼菜主管

2001年- -2006年貴陽白云區鴻利來大酒樓任廚師長

2006年- -2007年金陽世紀金源大酒店任川菜廚師長

2007年一2008年貴陽新聯酒店副廚師長;

2008年一-2013年 黔都大酒店廚師長 

2013年一至今任職于貴陽新東方烹飪學院

責任編輯:鄧老師
黃渤
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